Anything Goes (again) ...

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2009-04-30から1日間の記事一覧

金香樓の四川辣子鶏

テレビにでたりする店らしいです。 #その割においしかったです。 なんというか、「アルミ箔系」? 鶏はかっちりと揚がっていて、下味もしっかりしているタイプ。 唐辛子と花椒も香りが高くてよいです。ただ、鶏の下味は塩なので、これらのスパイス群といっし…