中華街と自由が丘にある店。「上海料理」ということなんだけれど、webの画面でみるかぎりそれっぽいものがある…ため。
朝陽門近くのにぎやかな場所です。
メニュー上で「辣子鶏丁」となっているものは、小さな土鍋に入っていて、この時点で「違うかも」的な予感。
中身は大量の唐辛子の中に具がうもれています。この外観だけならたしから辣子鶏ぽい。
具として入っている物は、鶏肉、ネギ、銀杏、松の実、エリンギ。
これがちょうど良い感じの味付けでぐつぐつ煮込んであります。揚げる系ではありません。
ああ、なるほど、これは確かにメニュー通り「丁」です。
ただ、余計な野菜で味がぼけることもなく、唐辛子も良いものを使っていてさわやかにおいしく、
探していたものとはちょっとばかり違うけれど、これはこれで「あり」でした。
#それにしても外見がまぎらわしい…
