龍門新館（中華街）の激辣炒鶏丁

龍門といっても、食べ物がおいしいのにおばさんが残念な方のお店ではなく、横浜中華街の中にある龍門です。本店と新館と二軒ありますが、中華街大通りに面している新館のほうにおじゃましました。
店頭でぐるぐるまわっているメニュー模型の中に「四川風激辛鶏肉炒め」があったから、です。

店内のメニューでは「激辣炒鶏丁」となっていて、「丁」っぽい。

で、でてきたのがこれです。

しっかりと「丁」なのですが、大量のきざみ唐辛子とまるごと唐辛子によってしっかりと辛さがでています。「丁」の枠組みの中で、それでもできるだけ辛くしようとしたらこうなりました、みたいな感じ。味付けもしっかりしていておいしかったです。

お店の雰囲気はとても普通。特に変わった感じもありません。二階もあるみたいだし、感じもよいのでまたくるかも。