新雅(SIN-YA)酒楼 の「鶏肉のグリーンペッパー炒め」（ブリュッセル）

えーと、メニューみて「それっぽい」ものを探してみた訳です。
で、見つかったのがこれ。

なんのことはない、「ぐりーんぺっぱー」はピーマンでした。まあそうだよね。

やっばりヨーロッパには「辛い食べ物」はほとんどないからなあ…
普通の炒め物です。
ろうそくの火で下からあたためるのはハイデルベルクにもありましたね。