海鮮料理 酔楼 別館の 若鶏と中国唐辛子炒め

歩いていてメニューから発見した店、です。
写真だと「それっぽい」感じだったのですが、いざでてくるとこんな感じのものでした。
唐辛子自体はぜいたくに使っていますが、中身は鶏肉とピーナッツの辛みそ炒め。
ここも、「丁」のまま辛くしようとした、みたいな系統です。
いわゆる四川の店ではなさそうなんですが押し豆腐もあったり、酢豚が黒酢だったり、と、結構不思議な感じ。
「海鮮」とあるように、魚の種類を選んでから料理方法を指定する、みたいな注文もできるみたいです。

目的とは違ったので辣子鶏はあれですが、魚料理を食べにいくのならよいかもしれません。