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龍門の酥心香辣鶏

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五反田の龍門です。
目黒駅前の店にもいこうと思っていたけれど、系列で同じ店である事が判明。

「鳥の唐辛子香り炒め」はようするに辣子鶏です。
割とあっさりとした味付けで、花椒と一緒に食べるとよい感じ。辣子鶏としては普通です。
ただ、看板メニューというだけあって「よだれ鳥」は絶品でした。スパイスたっぷりのたれが絶妙な味付けで、これはやみつきになるかも。他にもちょっと気になるメニューがいろいろあります。

ジャニーズの出る番組で今度ここの料理と料理人が紹介される、という話をしていました。
店内にも「なになにの雑誌で紹介されました」というのがいろいろ張ってありますが、
はっきり言ってそのわりに十分においしいので、おすすめできます。